こんなに簡単なの？！ほったらかし30分で本格調理「初めての圧力鍋」試用レポ[PR]

違いといえば、フタをする際に圧力切替弁を「密封」に合わせることだけです。

しばらくして「シュシュシュ〜ッ」と蒸気が出てきたなあと思ったら、ほどなく「ピー」と終了の合図が。圧力が抜けたことを確認して、恐る恐るフタを開けてみると、、



ごはん全体がモリっとふくらんで、ひと粒ひと粒がぷっくりツヤツヤ。見た目からして炊きあがりが違います。
そして食べたらモッチモチ。噛むほどに甘みが感じられて、炊飯器よりも断然おいしい。

準備から炊きあがりまで、かかった時間は約30分。浸水の必要がなく、ボタンを押したらほったらかしで、あっという間にこのおいしさ。

これが電気圧力鍋、、。お見それしました。

おかずは基本、材料を切って入れるだけ

続いてはおかずに挑戦。どのメニューを作る時も、基本は切った材料と調味料を入れるだけ。あとは自動調理にお任せだから、気の向くまま、手当たり次第に作っていきます。



＜圧力鍋の定番、豚の角煮＞



スイッチを入れてからお皿に盛り付けるまで、所要時間30分ほどで、お箸でホロっとほぐせる柔らか角煮ができました。こんなにあっさり作れるなんて。

＜野菜の水気だけで作る無水カレー＞

水を使わない分、素材の旨みがたっぷり。