「自炊の味付けマンネリ化」に効く、夏のレモン調味料セレクション[PR]
2020年8月5日 08:36
少量つけてシンプルにお肉を味わいたい方にもおすすめです。
<こんなお料理に使ってみました>
焼肉はもちろん、ニラ玉、ガパオライスの隠し味、もやし料理に。そして、個人的に一番ハマっているのは「冷奴」で、夏バテで食欲がない時のたんぱく質摂取にもってこい。※次に出てくる塩焼きそばソースよりも、こちらのほうが酸味・塩分・にんにく風味が若干強めに感じます。キリッと濃い味がお好みならばこちらを。
【ご紹介したアイテム】
広島県産レモンを使用した、爽やかなレモン味がきいた焼き肉のたれ。いつものおウチ焼肉が、夏らしい酸味で後引くおいしさに。「赤/ピリ辛味噌レモンダレ」と「白/塩糀レモンダレ」の2種類。
⇒「大人のレモン焼肉のタレよしの味噌」
■シッカリ辛い!汁なし担々麺
もう、ビックリしました。薄っすら辛いまろやか系のタレでしょう〜、、、と思いきや、シッカリ辛い!
濃い味を好む夫にドバドバ多めにかけて出したら、お茶をゴクゴクッ、「ひゃー!!辛い!!」と言いながらも、一口食べてはお茶を飲み、結局旨い旨いと完食しました。
<こんなお料理に使ってみました>
焼肉はもちろん、ニラ玉、ガパオライスの隠し味、もやし料理に。そして、個人的に一番ハマっているのは「冷奴」で、夏バテで食欲がない時のたんぱく質摂取にもってこい。※次に出てくる塩焼きそばソースよりも、こちらのほうが酸味・塩分・にんにく風味が若干強めに感じます。キリッと濃い味がお好みならばこちらを。
広島県産レモンを使用した、爽やかなレモン味がきいた焼き肉のたれ。いつものおウチ焼肉が、夏らしい酸味で後引くおいしさに。「赤/ピリ辛味噌レモンダレ」と「白/塩糀レモンダレ」の2種類。
⇒「大人のレモン焼肉のタレよしの味噌」
【2】 ほんのりレモン、麺のタレ&ソース
続いては、麺類好きにはたまらない2種類の和え麺ソースです。■シッカリ辛い!汁なし担々麺
もう、ビックリしました。薄っすら辛いまろやか系のタレでしょう〜、、、と思いきや、シッカリ辛い!
濃い味を好む夫にドバドバ多めにかけて出したら、お茶をゴクゴクッ、「ひゃー!!辛い!!」と言いながらも、一口食べてはお茶を飲み、結局旨い旨いと完食しました。
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