【もうすぐクリスマス3】食卓を彩る前菜〜Xmasピンチョス＆サンタのポテサラツリー[PR]

【7】
フリルレタスを円になるように並べ、ポテトサラダと順に積み重ねていきます。
上に向かうほど、量を少なくして円錐状にしていきます。
【8】
星形の人参を、バランスよくのせて、てっぺんに星形のパプリカをのせます。
ツリーのまわりにサンタピンチョスを並べて完成です。

テーブルの上にあるだけで、なんだか笑顔がこぼれてしまうサラダツリー。
子どもはもちろん、大人にも満足頂ける仕上がりです。

次回はメインの料理、オーブンで仕上げる厚焼きキッシュ＆リース風手羽元のオーブン焼きをご紹介します。

= 文・写真：大西佳葉 =
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【クリスマス特集2017】