なくなる前に飲んで！　元スタバ店員激推し「幻のチョコフラペ」

定番ドリンク＋カスタマイズで作る再現メニューは、ベイクド&クリーミー生ホワイトチョコフラペと、ダブル生チョコモカに近づく味をお伝えします。こちらも残念ながら生チョコではないのですが、十分満足していただけるクオリティだと思います。では、まずはその再現ドリンクから！

ダブル 生チョコレート モカに寄せる！

下記のカスタマイズをしたカフェモカ。

ベース
カフェ モカ ¥440～

カスタマイズ
チョコレートシロップ少なめ
ホワイトモカシロップを少なめに追加(￥55)
チョコレートソースがけ

チョコとホワイトチョコを混ぜたチョコレートフレイクが溶けたエスプレッソに、スチームミルクを合わせ、ホイップとさまざまなチョコのトッピングがふんだんに乗るダブル生チョコモカ。

この味に寄せるには、カフェモカをベースに、シロップに変化をつければほぼOKです。もともと入っているチョコシロップの量を減らし、ホワイトモカシロップを少し加えることでチョコフレイクを再現。そして、ホイップにチョコレートソースをかければ完成です。また、エスプレッソショットを抜いても、ココアのような優しい甘さのドリンクになり、おいしいですよ。