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残り物リメイク!シチューでドリア

ご飯に残り物のシチューをのせてドリアにリメイク!簡単に豪華な一品。

材料: 2 人分

作り方

  1. 1

    クリームシチューはフォークなどで具を軽くつぶしておく。グラタン皿に分量外のバターをぬっておく。

  2. 2

    グラタン皿にご飯の1/4量を入れ、上からクリームシチューの1/4量をかける。ピザ用チーズを少し散らしたら、ご飯、クリームシチューをもう一度重ね、ピザ用チーズをたっぷりかける。

  3. 3

    真ん中にバターをのせて粗びき黒コショウを振り、トースターで焼き色がつくまで焼く。

公開日:
2014/03/04
更新日:
2019/08/29
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レシピ制作 桜井 早苗

調理師、家庭料理研究家

京都調理師専門学校・上級調理師科を卒業。現在はケータリングや焼き菓子などを販売。スイーツや和食などの家庭料理が得意。

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