今回のポイント
麺つゆを使って甘酢あんやカレーを優しい味わいに。いつも同じ味になりがちな味に麺つゆを使うと簡単に和風アレンジができます。和風カレーはうどんを足してカレーうどんにしても美味しいですよ。ダシが効いているので塩分をたくさん入れなくても深みのある味わいで、健康にも良いですね。
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