甘辛くてニンニクの風味で、きのこがたくさん入っているのでお肉の量の多さよりもボリュームがあり、美味しかったです。焼きを入れた豆腐がしっかりした硬さでよかったです
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イイネ!2
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キノコと豆腐であっさりヘルシーですが、ニンニクが効いていてご飯が進むすばらしいおかずになりました!ズッキーニで食感にアクセントを出してみました。子供にも好評でしたよ。
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ニンニクが効いた甘辛い味付けで、淡白な豆腐とキノコがおいしくいただけました。低カロリーでヘルシーメニューにリピ決定です。
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ボリュームを出したかったので、豆腐を300g使用し、卵を2個使いました。ヘルシーなのにお腹も膨れるのでダイエット中の主人も満足してくれました。
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ニンニク風味の甘辛味が美味しかったです。豆腐とキノコのヘルシーで低カロリーな一品ですね。色々なキノコを入れて楽しみたいと思います。
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シンプルな素材なのに、とっても美味しかったです!卵が入ってまろやかになるのでいいですね。大人向けにピリ辛でもいいと思ったので、七味唐辛子を加えても◎でした。
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ヘルシーなのにボリュームもあって、とっても美味しかったです。豆腐をごま油で炒めておくことで、豆腐が香ばしく、無駄に崩れず、味も見た目もよくできました!
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キノコはシメジのみでしたが、簡単に美味しくできました。ごま油がきいています。チャンプルーはあまり作った事がなかったのですが、これをきっかけに違う食材でも作ってみようと思います。
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