「作り置き鶏そぼろ」のみんなのおいしい！コメント

挽き肉を恐る恐る洗って作ってみたら、そぼろが細かく、キメが細かいような仕上がりになりました！お店で食べる高級なそぼろのような仕上がりに、大満足です(^^)一手間って、大事ですね～。

味付けが絶妙でとっても美味しいです。多めに作って冷凍にもできたのでまた使うのが楽しみです。水で洗うひと手間は初めてしましたが確かに美味しくなる気がしました。今日は二色ご飯です。

ハンバーグ作りで余った合い挽き肉で作って丼にしました！シンプルな調味料だけなのに、とっても美味しかったです(*^^*)こんどは鶏の挽き肉を買って作りたいです(*^^*)

あまじょっぱさのバランスがとても好みです。酒が足りなかったからか、ちょいと濃い目ですが、ご飯にかけたら間違いなく美味しいです。冷凍してアレンジレシピも試してみたいです。

作り置きするつもりが、夫婦2人でペロリと平らげてしまって残らないくらい美味しかったです。写真では分かりませんが、調味料と一緒におろしショウガを入れました。

こんなに丁寧に作ったのは初めてです。いつもより手間はかかりましたが、作りおきできるので時間があるときに作っておけば時短になりますね。

フライパンで直接炒め煮にするのが、普通だと、思っていたけれど、混ぜてから作ったらパラパラでとてもよかったです。冷めても美味しいので、もちろんお弁当にも大活躍です。

とりそぼろ、いつも下洗いなどしてなかったので、ひと手間で丁寧に作れるのを知りました。
保存もきくので多目につくって活用したいと思います。
今回は卵と水菜を添えました。