バターが無かったのでマーガリンで代用しましたが、臭みもほとんど無く、まろやかでコクのあるブリ照りになりました!簡単に作れるので次はバターでチャレンジしたいです♪
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イイネ!0 -
ブリの照り焼きにバターを加えたのは初めてでした。魚の臭みが抜け、バター醤油のようなコクのある味になってびっくり。子どもにも食べやすいようで好評でした。
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うちもいつもはしょうゆベースのタレで照り焼きしていましたが、バターで焼く方がカンタンだしコクがあってご飯が進みました。付け合わせのお漬物とも相性いいですね。これだけでおかず終わりでも十分でした。
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ぶり照りにバターを使うなんて初めてでした。風味豊かで美味しかったです。ちょっとしたことでこんなに変わるんだなぁとびっくりしました❗
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いつも照り焼きは油で焼くのですが、バターで焼くことによってコクがでて、またいつもと違う味が楽しめました。これからはバターで照り焼きにしようと思います!
イイネ!0
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チンゲンサイのクリーム煮 がおいしい!
ゲストさん 05/17
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鯛茶漬け がおいしい!
ゲストさん 05/17
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鯛茶漬け がおいしい!
ukiyo31235さん 05/17
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しっとり柔らか 鶏むね肉のピカタ がおいしい!
ゲストさん 05/17
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ほっとする味 厚揚げと大根の煮物 がおいしい!
ゲストさん 05/17
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鯛茶漬け がおいしい!
ゲストさん 05/17
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チンゲンサイの煮浸し がおいしい!
ゲストさん 05/17
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牛肉の柳川風 がおいしい!
ゲストさん 05/17
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サワラのみそ焼き がおいしい!
ゲストさん 05/17
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サワラのみそ焼き がおいしい!
ゲストさん 05/17
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シイタケとホウレン草のみそ汁 がおいしい!
ゲストさん 05/17
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牛肉の柳川風 がおいしい!
ゲストさん 05/17
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大根スティックフライ がおいしい!
ゲストさん 05/17
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チンゲンサイの煮浸し がおいしい!
ゲストさん 05/17
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サワラのみそ焼き がおいしい!
ゲストさん 05/17



