「コク旨！基本の麻婆豆腐」のみんなのおいしい！コメント

湯通しで豆腐の水分が程よく抜けて、水っぽくなくできました。豆腐をザルにあげて時間が経つと互いにくっついてひとかたまりになってしまうので注意！

豆板醤を入れなければ子どもたちに好評で、何度もリクエストくれます(о´∀`о)わかりやすい分量、手間もないのですぐに作れるのも嬉しいデスね♪

辛すぎず、でも旨さとこくがあっておいしかったです。湯通しするといいんですね！！山椒をかけると大人の味に変身しました！

辛さの中に優しいコクがあるので、とても食べやすい麻婆豆腐ですね。鶏ガラスープで風味がとても増しました！ぶなしめじを加えたらとても食感がよかったです。

辛すぎない優しい味になりました、えのきも加えて、ごはんにかけ麻婆豆腐丼にして美味しく頂きました！

味もちょうど良くて美味しいし、手軽に作れるところが、とても魅力的でした。余っていたニラを少し入れてみたら、良いアクセントになりました(^^)

覚えやすい分量で、味もちょうど良かったです(^ ^)甜麺醤を少し入れても美味しそうです。チキンスープの素を味覇にして、お醤油多めで麻婆丼も良さそう(ت)

絶妙な味加減でおいしいかったです！我が家の味にしたいと思います( ´ ω ` *)

豆腐の水切りに時間がかからなくて、手軽においしくできました♪子供がいるので豆板醤控えめにしました。