「甘辛！トロっとナスと大葉の豚肉巻き」のみんなのおいしい！コメント

ごはんが進む味です！白ナスというナスを使ったんですが、加熱されるとナスがとてもジューシーで、豚肉の旨味とよく合います！また作りたいと思います！

ナスと大葉の相性がこんなに良いとは！
よく焼き鳥で豚バラと大葉の組み合わせがあるので、食べると焼き鳥風の味でした。味付けに少し味噌を足すとまたしっかりした味になります。

旦那さんに、大葉が効いてて美味しい！と言われました^_^肉巻きだと、お肉が少量でもボリュームが出るので嬉しいです。大葉となすの組み合わせもぴったり！

ちょっとしつこくなりがちなこってりと甘辛い豚バラが、大葉の爽やかな風味で締まった味になっています。トロトロのナスもおいしくて言うことなしです。

なすの柔らかな食感と、カリッと焼いた豚ばら肉の対象的な食感が楽しめました。味も甘辛くしっかり付いていて美味しかったです。バラ肉も巻きやすくて炒める時も崩れず作ることが出来ました。

ナスがトロトロで柔らかくて美味しかったです。甘辛い味ですが、大葉が入っているのでさっぱりしています。お弁当のおかずにも良いですね(^-^)