切り方の記事一覧

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  鶏むね肉のパサパサにサヨナラ　しっとり仕上げるレンチン術に「簡単だった」

  低カロリーかつタンパク質が豊富な鶏むね肉は、価格も手頃なため家計にも身体に…

  料理 , レンジ , 切り方

  grape
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  リンゴを無駄なく食べるなら？　思わぬ切り方に「確かにいい」「メリットだらけ」

  シャリシャリとした食感とさわやかな甘さがおいしい『リンゴ』は、１年を通して…

  果物 , 切り方

  grape
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  シソを千切りするには？　JAの方法が「とてもスムース」「香りもいい」

  春から夏にかけて旬を迎える、シソ。さわやかな香りとさっぱりとした味わいで、…

  野菜 , 切り方

  grape
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  子供が大喜び！　持ち手付きのスイカを作れるカット方法

  水分量が多くあっさりしているので、暑くて食欲がない時でも食べやすいスイカ。…

  スイカ , 野菜 , 切り方

  grape
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  お好み焼きのキャベツはこう切って！　企業のアドバイスに「すぐ実践する」

  お好み焼きを作る時、キャベツはどう切っていますか。毎回どう切るか悩んでいる…

  お好み焼き , 切り方

  grape
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  キュウリが包丁にくっ付く時は…　簡単な解決方法に「マジか」「知れてよかった」

  夏野菜の代表格である、キュウリ。キュウリを包丁で切っている時に、こんな悩み…

  動画 , 料理 , 野菜

  grape
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  どうやって切ってる？　レタスをちぎる理由に「納得した！」

  種類によっては、夏から秋にかけて、旬を迎えるレタス。サラダに欠かせない野菜…

  料理 , 野菜 , 切り方

  grape
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  リンゴはこう切って！　メリットに「次からコレ」「目から鱗」

  リンゴは縦方向に切るのが一般的。さらに皮を剥いて、芯を取り除くのに斜めに包…

  果物 , 切り方 , 高血圧

  grape
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  切ったキュウリが転がらない　主婦の知恵に「間違いない」「助かる」

  サラダや漬物などに欠かせない食材の１つ『キュウリ』。冷蔵庫に必ずストックし…

  切り方

  grape
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  【診療科別｜巻き爪の治療方法に関する調査】混同しやすい「巻き爪」と「陥入爪」、自分の症状に合わせて適切な治療を受けるには何科を受診すべき？

  合同会社ひまわりコーポレーション（本社所在地：埼玉県川越市、代表：簗 由一…

  ネイル , 切り方

  @Press
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  『しめじ』の思いがけない切り方に「初耳でした」「無駄がない」

  普段何気なく行っている野菜の下ごしらえ。食べられる部分まで無駄に取り除いて…

  野菜 , 切り方 , トマト

  grape
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  「豆腐を切る時は…」　ローソン公式の投稿に「全然変わった」「驚いた」

  加熱してもそのまま食べてもおいしい『豆腐』。古くから日本の食卓に欠かせない…

  豆腐 , 切り方

  grape
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  切りにくいふわふわの食パン　垂直にカットする方法に「私もできた」「意外と簡単」

  パン屋さんでスライスされていない食パンを買ったことはありますか。家で食べる…

  パン , まな板 , 切り方

  grape
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  ミニトマトを切る時は『ヘタ』を上にしてから…　「知らなかった」「やってみます」

  トマトはお弁当の彩りをよくしたい時に便利な野菜です。さっとカットして隙間に…

  トマト , 切り方 , ママ

  grape
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  正しい爪の切り方を伝授する「つめとつめ切りのお話」　全国の小学5,6年生に向けて学習動画を配信　4月15日より出前授業どっとこむへ掲載

  一般社団法人子ども教育科学創造研究所(以下、SCLA、所在地：東京都品川区…

  ヘルスケア , 教育 , 貝印

  @Press
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  豚汁のおすすめ具材を紹介！　定番から季節の具材や変わり種も

  豊富に入った野菜と豚肉のうま味が堪能できる豚汁。煮込むことで柔らかくなり、…

  料理 , 切り方 , レンジ

  grape
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  ふわふわの千切りキャベツが食べたい！　マルエツ直伝のテクを真似すれば？

  みじん切りや千切り、ざく切りなど切り方に応じて、さまざまな料理に使用できる…

  野菜 , 切り方

  grape
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  切り方次第で食感が変わる？　レンコンの豆知識に「ほおー！」

  シャキシャキとした食感が楽しめるレンコンは、料理のアクセントにもおすすめの…

  野菜 , 切り方 , 下ごしらえ

  grape
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  『さく』で購入した刺身　美しくカットする方法に「自分もできそう」

  刺身をさくで購入した時、「きれいに切るのが難しい…」と悩んでいませんか。特…

  刺身 , 切り方

  grape
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  ブロッコリーの茎の活用術って知ってる？　切り方から保存まで完全ガイド！

  ブロッコリーは、栄養価が非常に高く、ビタミンCやカリウム・食物繊維・抗酸化…

  活用法 , 切り方

  grape
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  厚くむく？　それとも薄く？　ブロッコリーの茎をおいしく食べる皮のむき方をカゴメが伝授

  重要野菜に指定され、注目が集まるブロッコリー。つぼみ部分だけではなく、茎部…

  料理 , 切り方

  grape
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  「今一番知りたかった知識」　グレープフルーツの切り方に「すごい」「やってみよう」

  外国人の友人から教わったレシピなどを漫画に描き、X（Twitter）に投稿…

  フルーツ , ロシア , 切り方

  grape
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  お好み焼き作りにはコツがある！　日清製粉が提案する方法でおいしいお好み焼きを作ろう

  「家でお好み焼きを作ってもおいしくできない」このように、お好み焼き作りに苦…

  お好み焼き , 切り方

  grape
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  いつものお好み焼きをふんわり仕上げるには？　日清製粉のコツに「ためになった」

  ふんわりとしたお好み焼きを作るには、いくつかのポイントがあります。ちょっと…

  お好み焼き , 切り方

  grape
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  キャベツの千切りにはコツがある？　キッコーマン推奨の切り方を実践してみた

  とんかつをはじめとする揚げ物のお供として大活躍のキャベツの千切り。実は、切…

  料理 , 切り方 , 夫

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  切り方を変えるだけでふっくらジューシー！　日清製粉が教えるから揚げ調理のコツが「参考になる」

  大人から子供まで、幅広い世代に人気のから揚げ。食卓はもちろん、お弁当のおか…

  料理 , 鶏肉 , 切り方

  grape
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  煮卵をきれいに切るには？　ローソンが投稿した方法に「やってみます」「すごい！」

  おかず、おつまみなど、どんなシーンでも大人気の煮たまごですが、包丁で切ると…

  半熟煮卵 , 料理 , 切り方

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  「こんな切り方があったとは！」　ニチレイ直伝の甘みを逃さないリンゴの切り方とは

  リンゴは、そのまま食べるだけでなくサラダやスムージーなどに入れてもおいしい…

  果物 , りんご , 切り方

  grape
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  涙が止まらないタマネギのみじん切り　カゴメが教える切り方のポイントに「参考になりました」

  タマネギを切る時、目が染みて涙が出てしまいがちです。特に大量のタマネギをみ…

  料理 , 野菜 , 切り方

  grape
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  豆腐、まだ四角形に切ってる？　ローソンが教える切り方に「崩れにくい！」「鍋に最適」

  高タンパクかつ低カロリーという特長を持つ「豆腐」は、ダイエットの強い味方で…

  料理 , 豆腐 , 切り方

  grape

フードの専門家・ライター

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  編集ライター

  木下あやみ

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  『最後の晩ごはん』森永あぐり（漫画）、椹野道流（漫画原作）、くにみつ（キャラクター原案）

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  『スイート・ライムジュース』一初 ゆずこ（原作）、灯（漫画）

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  Shino

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  KMmama