世界NO.1バーテンダー・後閑信吾氏プロデュースのバーで、既存のイメージを覆すカクテルに魅了される【The SG Club】
2019年4月17日 17:00目次 [開く]
【The SG Club】の魅力
- 世界NO.1バーテンダー・後閑氏がプロデュースする店
- 後閑氏がつくる世界レベルのカクテルが味わえる地下空間
- 初心者は昼間からカジュアルに使える1階がオススメ
- カクテルのテイクアウトも可能
今まで味わったことのない“美しい”香りと味に、カクテルの新境地を体験
カクテルといえば、スタンダードが主流で「どこで飲んでもあまり変わらない」とか、「アルコール感が高く飲みづらい」、「甘くて飲みやすいけれど、酔いが一気に回る」など、いまひとつ魅力にはまれないまま敬遠している人も多いかもしれない。しかし、渋谷にある【The SG Club】は、そんな従来のイメージを覆し、新たな世界へ誘ってくれる場所なのだ。
『ベルガモット足ス珈琲ハ マルデ香水ノヨウ』
1.700円(税込)。広島産の極めて希少な柑橘・ベルガモットと、水出しコーヒー、国産の生蜂蜜、シャンパンヴィネガー、グレープフルーツなど使用
例えば、4月からの新作、『ベルガモット足ス珈琲ハ マルデ香水ノヨウ』は、コーヒー味なのに、苦味ではなく美しい酸味と香水のような香りの余韻に思わずため息が漏れる。
また、『ブルースムーン』は、味わったことのない色と香りに洗練されたロマンチシズムを感じる。
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