「生カヌレケーキ」全国ファミマで、“外はカリッと中はもっちり”カヌレ生地に濃厚ホイップクリーム
2022年6月2日 13:30ファミリーマートから、「カヌレ」をアレンジした新作スイーツ「生カヌレケーキ」が登場。2022年5月31日(火)より全国発売される。
濃厚ホイップクリーム入り“進化系”カヌレ
「カヌレ」とは、フランス・ボルドー地方発祥の伝統菓子。日本では1980年代にブームを巻き起こしたが、近年、様々なフレーバーやトッピングを採用した“進化系カヌレ”とも言うべき商品や専門店が登場するなど、再び注目を集めている。
ファミリーマートの「生カヌレケーキ」は、そんな「カヌレ」の中心にミルク感のある濃厚なホイップクリームを絞ったもの。カヌレ生地は、フランス産発酵バター入りマーガリン、ラム酒、バニラオイルを加えてじっくりと焼き上げたもので、コンビニスイーツでありながら、外側は“カリッ”と、内側は“もちっ”としたカヌレ特有の食感を実現している。
【詳細】
ファミリーマート「生カヌレケーキ」158円
発売日:2022年5月31日(火)
発売地域:全国(沖縄県除く)
※画像はイメージ。※店舗によって取扱いのない場合がある。
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