セント レジス ホテル 大阪、植物が種から果実になるまでを表現した新感覚アフタヌーンティー

ストロベリー、レモン、チェリーのうち1種類を選択し、ピーチジュースとアールグレイティーをミックスしたペアリングドリンク「ジューシーペルシェ」と共にいただく。

【開催概要】
アフタヌーンティー「シード・トゥ・カジツ(Seed to KAJITSU)」
提供期間：2019年6月3日(月)〜9月1日(日)
時間：14:30～17:00(L.O.)
会場：セント レジス ホテル 大阪1～2F フレンチビストロ「ルドール」
料金：1人 4,300円＋税(ウェルカム&ペアリングドリンク付き) ※サービス料別

＜メニュー例＞
ウェルカムドリンク：ココナッツミルクアッサム パッションフルーツのシード

①「シード(SEED)」セイボリー
＜岩＞牛肉とフォアグラの木屑コカ
＜土＞オマール海老とほうれん草のムース 竹炭パスタ揚げ
＜苔＞サーモンとレモンのクリームリゾット香草コロッケ
＜発芽＞ブルーチーズのプティシュー
＜花壇＞鶏むね肉とレンズ豆のロール
ペアリングドリンク：ココソイル(ココナッツジュース、アッサムミルクティー)

②「フラワー(FLOWER)」アバンデセール
完熟フレッシュマンゴーのブーケ／ひまわりスコーン はちみつ添え／バナナとくるみのフラワーマフィン
ペアリングドリンク：マジックピンクレイン(マロウティー、カルピス)

③「カジツ(KAJITSU)」メインデセール
本物そっくりのケーキサイズの果実デザート(レモン、チェリー、ストロベリーの中から1品を選択)●ペアリングドリンク：ジューシーペルシェ(ピーチジュース、アールグレイ)

※仕入れ状況により、予告なくメニュー内容が変更になる場合あり。