ジャン＝ポール・エヴァンの秋スイーツ、マロンや洋梨のボンボン ショコラ＆大粒栗のシロップ漬けなど

ジャン＝ポール・エヴァン(JEAN-PAUL HÉVIN)は、秋の味覚を楽しむ「グルマンディーズ ドトンヌ コレクション」のスイーツを、2024年9月1日(日)から10月31日(木)までの期間限定で発売する。

“美食の秋”を感じるショコラやスイーツ
「グルマンディーズ ドトンヌ コレクション」では、“美食の秋”を感じる風味豊かなスイーツが勢揃いする。

マロンや洋梨の新作ボンボン ショコラ
まず注目したいのは、マロンや洋梨を使った新作ボンボン ショコラだ。カシスとマロンのガナッシュをビターチョコレートで包み込んだボンボン ショコラ「マロン カシス」は華やかなレッドに、ミルクチョコレートで洋梨のキャラメルをコーティングした「ポワール キャラメル」は温かみのあるイエローに彩られ、味わいだけでなく見た目にも秋らしく仕上げた。

イタリア産栗のシロップ漬けやモンブラン
また、イタリア産の大粒の栗を贅沢にシロップ漬けにした、「マロン コンフィ」も要チェックのスイーツだ。栗の風味をぎゅっと凝縮した上品な甘さと、しっとりとした食感が魅力。秋の手土産や贈り物にもぴったりの1品となっている。

加えて、栗を使用したケーキやグラススイーツもラインナップする。