キル フェ ボン“福岡県産甘柿”「秋王」使用のタルト2種、アプリコット香るカスタード＆チョコレート

フルーツタルト専門店・キル フェ ボン(Qu’il fait bon)から「福岡県産“秋王”のタルト」と「福岡県産“秋王”とチョコレートのタルト」が、2023年11月1日(水)から11月15日(水)までの期間限定で発売される。

“秋王”使用のタルト2種類が登場
キル フェ ボンから最盛期を迎える福岡県産の甘柿“秋王”を使用したタルト2種類が登場。中心まで糖度が高くサクサクした食感の“秋王”を存分に味わうことができる。

福岡県産“秋王”のタルト
「福岡県産“秋王”のタルト」は、スライスした柿を一枚一枚丁寧に重ねた、オレンジ色の果肉が美しいタルト。ジューシーな柿に、アプリコットのお酒をほんのり効かせたまろやかなカスタードクリームを合わせた。

福岡県産“秋王”とチョコレートのタルト
また「福岡県産“秋王”とチョコレートのタルト」は、ココアのサブレ生地に濃厚なクラシックショコラをじっくりと焼き上げ、オレンジリキュールでマリネした柿とホイップクリームで仕上げたタルト。柿のみずみずしさ、ホイップクリームのコク、チョコレートの重量感が相性抜群だ。

詳細
キル フェ ボン 新作タルト
販売期間：2023年11月1日(水)～11月15日(水)
販売店舗：キルフェボン全店舗
■福岡県産“秋王”のタルト
価格：ピース 842円 / ホール25cm 8,424円
■福岡県産“秋王”とチョコレートのタルト
価格：ピース 1,080円 / ホール25cm 10,800円
※カフェ利用の場合税率が異なる。