【限定カラー登場】グリラーで作ろう！秋のオーブン料理2種[PR]

ローズマリーをのせたら、オリーブオイルを全体に回しがけます。
【4】
220度のオーブンで20〜25分程度焼いて完成です。

使うお魚は、鯖や白身のお魚でも美味しく仕上がります。
ハーブや添えるお野菜はお好みのもので。キノコをたっぷり入れても美味しいですよ。

季節の根菜と鶏肉のオーブン焼き

秋に美味しいのは根菜。
たっぷりの根菜を塩コショウでシンプルにオーブンで焼き上げました。秋におすすめのヘルシーなお料理です。

■材料 （2〜3人分）
蓮根：1/2節（6〜7cm）
サツマイモ：1/2個
かぼちゃ：1/8個
ごぼう：1/2本
鶏もも肉：1枚
塩コショウ：適量
オリーブオイル：大さじ3


オーブンを180度に予熱します。

【1】
鶏もも肉は一口大にカットし、塩コショウしておきます。
【2】
レンコンは皮をむいて半月切りにし、酢水に5分ほど浸けておきます。
ゴボウは洗って泥を落とし、斜めにカットします。
サツマイモ、カボチャははよく洗って、5〜7mmの厚さにカットします。
【3】
グリラーにギュウギュウに敷き詰め、塩コショウをしたら全体にオリーブオイルを回しがけます。
【4】
180℃のオーブンで25〜30分焼いて完成です。