ブロッコリーの茎のレシピ

ブロッコリーの茎の部分は、甘みと旨みがあります。かたい皮を取り除けばいろいろな料理に使えます。今回…

• 25分
• 118 Kcal
• 献立

ブロッコリーの茎のかたい皮の内側は柔らかく、甘くてアスパラのよう！酢みそに合わせ、ヌタ仕立てに。

• 10分
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• 特集

• 10分
• 107 Kcal
• お弁当

ブロッコリーの茎もおいしいですよ。ぜひ召し上がって下さいね。

• 10分
• 14 Kcal
• 献立

ブロッコリーをクタクタになるまでゆでた、ビタミンが豊富なスープ。ブロッコリーの茎も入れてOK！

• 15分
• 190 Kcal
• 献立

捨ててしまいがちなブロッコリーの茎を混ぜ込んだ、お弁当に最適なつくねです。

• 15分
• 312 Kcal
• 簡単

ブロッコリーの周りのかたい皮を煮出し、スープとして使います。外皮、茎、花蕾とブロッコリーの栄養を全…

• 30分
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茎の部分が長く、小分けする手間が省けて便利な新種のブロッコリー。相性の良い、ゆで卵とツナソースにつ…

• 10分
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