vivian
（びびあん）
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兵庫県出身。10年ほど前から独学でパン作りを始める。
エキサイトブログでも大人気のブログ「coupe-feti」を運営し、「vivianのこだわりパンレシピ」「Coupe Junkiesのパン」の2冊を出版。その後独学でケーキやアイシングクッキーを作り始め、今では見た目も可愛く鮮やかなデコレーションレシピが人気を博している。レシピサイトや企業へのレシピ提供、食器撮影やスタイリング提案の仕事をする傍ら、カルチャーセンターにてアイシングクッキーの講師を務めるなど活躍中。
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水玉模様のロールケーキタワー
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