愛あるセレクトをしたいママのみかた

今週の献立 2020年9月28日(月) ～ 2020年10月4日(日)

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9/28(月) 洋食屋さんの味！舌平目のムニエル

おうちで簡単ビストロメニュー！

  • 主菜 洋食屋さんの味！舌平目のムニエル
  • 副菜 シーザーサラダ
  • 主菜 ポテトとベーコンの前菜
  • デザート サバラン風デザート
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9/29(火) 麺つゆで作る！まろやか坦々風そうめん by 崎野 晴子さん

お手軽でも美味しいメニューをそろえました。

  • 主食 麺つゆで作る！まろやか坦々風そうめん by 崎野 晴子さん
  • 副菜 モヤシの中華炒め
  • 副菜 少ない油でできる！オクラの揚げ浸し
  • 飲み物 オレンジとグレープフルーツのジュース
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9/30(水) 豚肉の西京焼き

シンプルでも飽きのこない定番レシピです。

  • 主菜 豚肉の西京焼き
  • 副菜 海藻の和風サラダ
  • 副菜 ナスの揚げ浸し
  • 飲み物 ほろ苦でまろやか 抹茶ミルク 手作りして濃厚に by崎野 晴子さん
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10/1(木) 麻婆ナス

体への負担を考えて濃すぎず、でも美味しい配合にしています。

  • 主菜 麻婆ナス
  • 副菜 トマトと貝われの山椒サラダ
  • 副菜 キュウリの中華風浅漬け
  • デザート 湯むき桃のデザート ～簡単で美しい桃のむき方 by 崎野 晴子さん
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10/2(金) 揚げサンマの香味ネギソース

旬の食材をたくさん取り入れて。

  • 主菜 揚げサンマの香味ネギソース
  • 副菜 ホウレン草のゴマダレ和え
  • 副菜 ジャガイモのマスタードマリネ
  • 飲み物 マスカットの白ワインマリネ
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10/3(土) ツナとナスの和風スパゲティー

旬の野菜やキノコを使ったパスタメニュー。和食のテイストや味付けを取り入れた家庭ならではの洋食です。

  • 主食 ツナとナスの和風スパゲティー
  • 副菜 水菜とジャコのサラダ
  • 副菜 リンゴたっぷりポテトサラダ
  • デザート ハチミツヨーグルト
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10/4(日) 豚キムチと卵の炒め物

発酵食品のキムチを使ったご飯に合うおかずと、野菜を豊富に取り入れた献立です。

  • 主菜 豚キムチと卵の炒め物
  • 副菜 水菜とツナのサラダ
  • 副菜 インゲンのピーナッツ和え
  • スープ・汁 エノキと油揚げのみそ汁
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