愛あるセレクトをしたいママのみかた

今週の献立 2017年6月12日(月) ～ 2017年6月18日(日)

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【メイン食材】ナス、サヤインゲン、キュウリ等。和食からスパイシーなエスニック料理までバラエティーに富んだ献立です。

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6/12(月) サヤインゲンとエビのかき揚げ

少ない具材でも旨み、ボリューム感、大満足の旬を感じる献立です。

  • 主菜 サヤインゲンとエビのかき揚げ
  • 副菜 自家製の中華ドレッシング ヘルシーで簡単プロの味 by森岡 恵さん
  • スープ・汁 ニラとキムチのみそ汁
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6/13(火) 牛肉とアボカドの照り焼き

しっかり味の主菜に、簡単に作れる副菜、コクのあるおみそ汁のご飯のすすむ献立です。

  • 主菜 牛肉とアボカドの照り焼き
  • 副菜 卵炒めののりしょうゆ和え
  • スープ・汁 ゴボウと油揚げのみそ汁
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6/14(水) ナスの中華風キーマカレー

簡単なのに手の込んだようなカレー、おしゃれなサラダ、デザートのようなドリンクの献立です。

  • 主食 ナスの中華風キーマカレー
  • 副菜 スプーンサラダ
  • 飲み物 豆乳バナナラッシー
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6/15(木) たくあんと枝豆の混ぜご飯

こってり味の主菜にあっさり味の副菜、簡単に出来る混ぜご飯の和食献立です。

  • 主食 たくあんと枝豆の混ぜご飯
  • 主菜 ブリの梅ニンニク照り焼き
  • 副菜 チンゲン菜の煮びたし
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6/16(金) トンカツ・すりおろしダレ

揚げ物の主菜に、あっさりとした副菜と汁物、満足感たっぷりな献立です。

  • 主食 トンカツ・すりおろしダレ
  • 副菜 サヤインゲンのゴマよごし
  • スープ・汁 湯葉の白みそ汁
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6/17(土) ナスとひき肉のエスニック混ぜご飯

和洋折衷な調味料をふんだんに使ったスパイシーな香り広がる献立です。

  • 主食 ナスとひき肉のエスニック混ぜご飯
  • 副菜 フライド長芋
  • スープ・汁 レタスとトマトのスープ
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6/18(日) みそ漬け牛タン丼

週末の今日はサッと素早く出来上がる、とにかく簡単な献立です。

  • 主食 みそ漬け牛タン丼
  • 副菜 豆腐の中華サラダ
  • スープ・汁 ワカメスープ
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