愛あるセレクトをしたいママのみかた

今週の献立 2016年1月25日(月) ～ 2016年1月31日(日)

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レンコン、ブロッコリー、サツマイモ、カブ、里芋など。体の芯から温まる、熱々料理たっぷりな一週間。

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1/25(月) エビとレンコンの混ぜご飯

メインの混ぜご飯と、おかずが3種類の献立。どの料理も手早く作れます。

  • 主食 エビとレンコンの混ぜご飯
  • 副菜 手羽先のグリル
  • 副菜 ヒラヒラニンジンの甘辛煮
  • 副菜 ブロッコリーマヨ明太和え
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1/26(火) 体の芯から温まる！みそ煮込みうどん

みそ煮込みうどんに焼き厚揚げ。体温まる献立です。

  • 主食 体の芯から温まる！みそ煮込みうどん
  • 副菜 焼き厚揚げ
  • 副菜 キャベツとジャコの蒸し煮
  • デザート イチゴのマリネ
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1/27(水) 鶏と野菜のオーブン焼き

サッパリとした料理の食後は濃厚なココア。満足感のある献立です。

  • 主菜 鶏と野菜のオーブン焼き
  • 副菜 基本のアーリオオーリオ ニンニク香るほうれん草 by保田 美幸さん
  • スープ・汁 オニオンスープ
  • 飲み物 ソイココア
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1/28(木) ブリのスパイシー唐揚げ

唐揚げにサツマイモ。子供も喜ぶメニューです。

  • 主菜 ブリのスパイシー唐揚げ
  • 副菜 サツマイモの甘煮
  • 副菜 大根とリンゴのサラダ
  • スープ・汁 ナメコの赤だし
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1/29(金) 豚こま炒め くせになる美味しさ おかわりが止まらない by保田 美幸さん

豚肉の卵炒めに白和え。タンパク質豊富な献立です。

  • 主菜 豚こま炒め くせになる美味しさ おかわりが止まらない by保田 美幸さん
  • 副菜 里芋の鶏そぼろあん
  • 副菜 セロリとリンゴの白和え
  • デザート クルミ汁粉
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1/30(土) タラとジャガイモのグラタン

グラタンにかき玉汁。体の芯から温まる献立です。かき玉汁は、ささ身のゆで汁を使ったやさしい味。

  • 主菜 タラとジャガイモのグラタン
  • 主食 明太トースト
  • 副菜 ささ身とカブの和え物
  • スープ・汁 セロリのかき玉汁
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1/31(日) 15分で完成 牛すじの甘辛煮 里芋ほくほくおつまみに by保田 美幸さん

牛すじの甘辛煮に、湯豆腐。熱々の料理の最後は、喉ごしの良いゴマゼリーで〆！

  • 主菜 15分で完成 牛すじの甘辛煮 里芋ほくほくおつまみに by保田 美幸さん
  • 副菜 春菊ナムル
  • 副菜 シンプル湯豆腐
  • デザート 黒ゴマゼリー
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