愛あるセレクトをしたいママのみかた

今週の献立 2010年8月30日(月) ～ 2010年9月5日(日)

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食材が夏から秋の食材へと変わり始めましたよ。

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8/30(月) 豚ヒレ肉のチーズ風味ソースカツ

粉チーズ入りの衣をつけて揚げたカツは子供に大人気の味。お弁当にも。

  • 主菜 豚ヒレ肉のチーズ風味ソースカツ
  • 副菜 白ネギのベーコン巻き
  • 副菜 ささ身と甘酢のショウガ和え
  • 副菜 ひとくちみぞれそば
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8/31(火) イカ入りバターライス

炒めたイカをお米と一緒に炊飯器に入れて出来上がり。最後に加えるバターで風味豊かに。

  • 主食 イカ入りバターライス
  • 副菜 焼き豚とメンマの炒め物
  • 副菜 山椒風味のポテトチップス
  • スープ・汁 トマトと春雨のスープ
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9/1(水) 合い挽き肉を使ったグラタン 節約上手に！キャベツのミルフィーユ

キャベツとひき肉を交互に重ね、上からホワイトソースをかけた食べごたえのあるグラタンです。

  • 主菜 合い挽き肉を使ったグラタン 節約上手に！キャベツのミルフィーユ
  • 副菜 ツナとキノコのガーリック炒め
  • 副菜 カボチャとウズラの卵のピックサラダ
  • デザート 抹茶あんぱん
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9/2(木) 炒め牛肉のマリネ

牛肉は炒めすぎないのがポイント。肉と野菜のバランスが良い一品です。

  • 主菜 炒め牛肉のマリネ
  • 副菜 旨味たっぷり！厚切りベーコンのナッツ炒め 10分で完成 おつまみにも
  • 副菜 ハーブ風味の揚げパン
  • スープ・汁 餅入りカレースープ
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9/3(金) ふわふわ大豆入り揚げつくね

ハンペンが入った、ふわふわ食感のつくね。大豆たっぷりで身体にも良い。

  • 主菜 ふわふわ大豆入り揚げつくね
  • 副菜 厚揚げのショウガ炒め
  • 副菜 塩もみ大根と佃煮の和え物
  • デザート コーヒーナッツクッキー
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9/4(土) リゾット風シーフードライス

シーフードの旨味たっぷり。炊飯器でリゾットのようなおしゃれな一品が作れちゃいます。

  • 主食 リゾット風シーフードライス
  • 副菜 クミン風味のガレット
  • 副菜 大豆のキャロットサラダ
  • スープ・汁 ウズラの卵入りワンタンスープ
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9/5(日) めんたいキムチチャーハン

明太子と白菜キムチが入ったチャーハン。先に卵をご飯に混ぜ合わせるのがポイント。

  • 主食 めんたいキムチチャーハン
  • 副菜 モヤシとクラゲのナムル
  • 副菜 トマトのホイル焼き
  • デザート 完熟とろ～り♪桃の簡単ミルクゼリー
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