愛あるセレクトをしたいママのみかた

今週の献立 2008年8月25日(月) ～ 2008年8月31日(日)

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美肌に良いトマトのレシピが盛りだくさん

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8/25(月) 牛肉と万願寺唐辛子のみそ炒め

万願寺唐辛子は果肉が分厚く甘みもあって食べやすい。

  • 主菜 牛肉と万願寺唐辛子のみそ炒め
  • 主食 お茶漬けパスタの焼きタラコのせ
  • 副菜 納豆とワカメのゴマ油炒め
  • スープ・汁 ヒジキのトロミスープ
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8/26(火) 揚げタコヤキ風

見た目はまるでタコヤキ！　ジャガイモのホクホク感も良いですね。

  • 主菜 揚げタコヤキ風
  • 副菜 ゲソとアスパラのバターじょうゆ
  • 副菜 クラゲの梅肉ピンチョス
  • スープ・汁 トマトと卵のスープ
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8/27(水) ズッキーニのパリパリあんかけ

揚げた春巻きの皮が、あんにからんでおいしい！

  • 主菜 ズッキーニのパリパリあんかけ
  • 副菜 ソーセージのベジパン
  • 副菜 モロッコインゲンのカレーマヨ和え
  • スープ・汁 冷製トマトスープ
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8/28(木) スズキの洋風ワイン蒸し

電子レンジで本格イタリアンが作れちゃいますよ。

  • 主菜 スズキの洋風ワイン蒸し
  • 主食 ブロッコリーとホタテの簡単玄米リゾット
  • 副菜 オイルサーディンのクリームカナッペ
  • デザート 梅酒の葛ゼリー
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8/29(金) ふわふわチキンナゲット

豆腐が入ってふんわりやわらか。お弁当にも良いですよ。

  • 主菜 ふわふわチキンナゲット
  • 副菜 ゴーヤとウナギの白和え
  • 副菜 大根と白花豆のサッパリサラダ
  • デザート ハニージンジャーヨーグルト
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8/30(土) 牛のカルパッチョ

サッと作れて見た目も華やか。パーティーにもOK！

  • 主菜 牛のカルパッチョ
  • 副菜 おからの満点サラダ
  • 副菜 カボチャのリヨネーズ
  • デザート アボカドレアチーズ
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8/31(日) ナスのジャージャー素麺

赤みそがポイント！　温泉卵をくずしながら召し上がれ。

  • 主食 ナスのジャージャー素麺
  • 副菜 豆モヤシの中華サラダ
  • 副菜 韓国のりサンド
  • スープ・汁 まるごとコーンのスープ
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