今週の献立 2008年8月18日(月) ～ 2008年8月24日(日)

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サッと作れてスタミナがつくレシピが盛りだくさん

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8/18(月) トマトとツナの冷製バジルパスタ

パスタは細めのカペリーニを使って。

  • 主食 トマトとツナの冷製バジルパスタ
  • 副菜 キノコのオイスター炒め
  • 副菜 ささ身とシシトウのマリネ
  • デザート 白花豆のゴマ白玉団子
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8/19(火) シンプル牛しそチャーハン

この作り方で簡単にパラパラのチャーハンが作れますよ。

  • 主食 シンプル牛しそチャーハン
  • 副菜 油揚げの酢の物
  • 副菜 モロヘイヤ奴
  • スープ・汁 冬瓜とホタテのスープ
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8/20(水) ジャガイモの豆乳煮

白ワインをぜいたくに使った洋風の豆乳煮です。

  • 主菜 ジャガイモの豆乳煮
  • 副菜 トマトのクミン炒め
  • 副菜 アジと甘酢ショウガの和え物
  • デザート チェリーのデザート
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8/21(木) 鶏唐の卵とじ

親子丼の唐揚げバージョンといった感じですね。

  • 主菜 鶏唐の卵とじ
  • 副菜 ホウレン草とホタテの炒め物
  • 副菜 サツマイモと豆腐のサラダ
  • 副菜 ピリ辛トマト素麺
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8/22(金) ぷちぷち！枝豆とコーンの落とし揚げ

旬の枝豆とトウモロコシの甘みが引き立っています。

  • 主菜 ぷちぷち！枝豆とコーンの落とし揚げ
  • 副菜 セロリと桜エビの炒め物
  • 主食 梅ツナご飯
  • 飲み物 イチジクミルク
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8/23(土) 牛たんのガーリック炒め

サッと炒めてシンプルな味付けに。ヘルシーで簡単。

  • 主菜 牛たんのガーリック炒め
  • 副菜 ベーコン巻き豆腐ソテー
  • 副菜 カボチャチップ
  • スープ・汁 イカ団子汁
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8/24(日) 鮭の唐揚げ

ドレッシングをかけて、サラダ感覚で召し上がれ。

  • 主菜 鮭の唐揚げ
  • 副菜 ヘルシーゴマきんぴら
  • 副菜 レンジ玉ネギ・ユズコショウ添え
  • デザート チョコバナナチップ
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