愛あるセレクトをしたいママのみかた

今週の献立 2008年5月12日(月) ～ 2008年5月18日(日)

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キムチ餅お好み焼きは食べごたえあり!!

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5/12(月) 豆腐のショウガ揚げ団子

山芋がたっぷり入っているからとってもふわふわ。

  • 主菜 豆腐のショウガ揚げ団子
  • 副菜 エリンギのハーブベーコン巻き
  • 副菜 モヤシのアオサ和え
  • スープ・汁 卵のミルクスープ
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5/13(火) サーモンのマリネ

前日に作っておくと、より味がなじんでおいしいですよ！

  • 主菜 サーモンのマリネ
  • 副菜 ジャガイモのチーズ炒め
  • 副菜 油揚げの和風サラダ
  • 飲み物 マロンミルク
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5/14(水) キムチ餅お好み焼き

チヂミのようなお好み焼き!!食べごたえアリ！

  • 主菜 キムチ餅お好み焼き
  • 副菜 さつま揚げとたくあんの炒め物
  • 副菜 カボチャのタルタル和え
  • スープ・汁 ひき肉と春雨のスープ
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5/15(木) トマタマエスニックあんかけ丼

半熟の卵と酸味の効いたトマトの相性が抜群です。

  • 主食 トマタマエスニックあんかけ丼
  • 副菜 ささ身チーズ
  • 副菜 長芋のナメタケ和え
  • デザート ナッツマシュマロ
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5/16(金) 魚介とアスパラの塩炒め

とろりとしたスープとあっさりした味付けでご飯が進みます。

  • 主菜 魚介とアスパラの塩炒め
  • 副菜 厚揚げのゴマみそ焼き
  • 副菜 ブロッコリーのカラシマヨ和え
  • スープ・汁 ちくわとレンコンのみそ汁
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5/17(土) ラム肉のトマト煮

下味にワインを入れて、食べやすいラム肉に仕上げました。

  • 主菜 ラム肉のトマト煮
  • 副菜 ナスのフライ・チリソース
  • 副菜 アボカドのゴマ油がけ
  • スープ・汁 ベビーコーンスープ
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5/18(日) 焼き肉チャーハン

甘辛い味付けでピビンバのようなチャーハンです。

  • 主食 焼き肉チャーハン
  • 副菜 焼きキノコ・ショウガじょうゆがけ
  • 副菜 ラディッシュの酢の物
  • デザート サツマイモクッキー
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