愛あるセレクトをしたいママのみかた

今週の献立 2008年1月28日(月) ～ 2008年2月3日(日)

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さっぱり牛丼は手作りならではの味です。

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1/28(月) カボチャと鶏肉のクリーム煮

生のハーブを使うと香りがとっても豊かです。

  • 主菜 カボチャと鶏肉のクリーム煮
  • 副菜 イカのハーブリングフライ
  • 副菜 カブのピリ辛サラダ
  • デザート ヨーグルト・イチゴソース
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1/29(火) さっぱり牛丼

水菜を入れてさっぱりとした牛丼に！

  • 主食 さっぱり牛丼
  • 副菜 とろとろ和え
  • 副菜 白菜のサラダ
  • 副菜 モヤシの山椒炒め
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1/30(水) 甘鯛の塩焼き

旬の甘鯛は身がプリプリしています。

  • 主菜 甘鯛の塩焼き
  • 副菜 カニ酢
  • 副菜 菊菜のゴマ和え
  • 副菜 ユリネの茶碗蒸し
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1/31(木) 豚バラ肉のハーブ焼き

オーブンで焼くと余分な油がカットされてとってもヘルシー。

  • 主菜 豚バラ肉のハーブ焼き
  • 副菜 生春巻きキャロットサラダ
  • スープ・汁 シジミの赤だし
  • デザート 簡単アップルパイ
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2/1(金) ブリのみそ風味焼き

最後にバターを少し加えてコクのある味にしました。

  • 主菜 ブリのみそ風味焼き
  • 副菜 厚揚げと小松菜の煮浸し
  • 主食 大根ご飯
  • スープ・汁 豆腐とニラのみそ汁
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2/2(土) 豚キムチ焼きそば

キムチと野菜たっぷり。ビールにも合いますね。

  • 主食 豚キムチ焼きそば
  • 副菜 海藻とサニーレタスのサラダ
  • 副菜 カボチャのおかかマヨ
  • スープ・汁 ライスペーパー入りスープ
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2/3(日) みんなでワイワイ楽しめる！手巻き寿司

みんなでわいわい楽しみながら巻いて下さいね。

  • 主食 みんなでワイワイ楽しめる！手巻き寿司
  • 飲み物 大根入り甘酒
  • 副菜 プチトマトの甘酢和え
  • スープ・汁 豆腐のお吸い物
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