愛あるセレクトをしたいママのみかた

今週の献立 2003年9月22日(月) ～ 2003年9月28日(日)

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マスターしておくときっといいことがあるはず☆スパゲティーミートソース♪ こんな裏技があったなんて知らなかった～！鶏肉のぺったんこ焼き

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9/22(月) サンマのカレーソテー

旬のサンマ、今のうちにたくさん食べておきたいけど塩焼きばかりじゃ飽きてしまう！？そんなときはフライパンでカレー風味にソテー！

  • 主菜 サンマのカレーソテー
  • 副菜 白菜とゴボ天のサッと煮
  • スープ・汁 大根のみそ汁
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9/23(火) 鶏肉のマリネ焼き

白ワインとおろし玉ネギのマリネ液に鶏肉を漬け込んで、外はカリッと中は柔らかく焼き上げます。すごくお洒落で、お財布安心なんて素敵♪

  • 主菜 鶏肉のマリネ焼き
  • 副菜 定番のマッシュポテト シンプルで簡単レシピ
  • スープ・汁 シイタケスープ
  • デザート バナナカラメル
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9/24(水) ナスのはさみ揚げ

輪切りにしたナスのはさみ揚げはお腹も大満足♪

  • 主菜 ナスのはさみ揚げ
  • 主食 アサリのおから炒め煮
  • 副菜 長芋ののり和え
  • スープ・汁 豆腐とワカメのみそ汁
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9/25(木) ポークとエビの中華丼

カラフル中華丼は糖質・たんぱく質・ビタミンが取れるバランス料理！

  • 主食 ポークとエビの中華丼
  • 副菜 鶏軟骨の唐揚げ
  • 副菜 キュウリのお漬け物
  • スープ・汁 ツナ豆腐のスープ
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9/26(金) 簡単で即席！デミグラスソースの缶で作る絶品スパゲティー

パスタ料理でまず最初にマスターしたい♪スパゲティーミートソース！

  • 主食 簡単で即席！デミグラスソースの缶で作る絶品スパゲティー
  • 副菜 グリーンサラダ
  • 副菜 トマトのパン粉焼き
  • デザート サツマイモパリパリ揚げ
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9/27(土) 魚介のキッシュ

ホタテ・エビ・白身魚に白ワインたっぷりのソース・・・

  • 主菜 魚介のキッシュ
  • 副菜 里芋ディップ
  • 主食 ガーリックトースト
  • スープ・汁 ゴボウのポタージュ
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9/28(日) 鶏肉のぺったんこ焼き

鶏肉に重しをのせてぺったんこにして焼きあげると・・・

  • 主菜 鶏肉のぺったんこ焼き
  • 副菜 切り干し大根のサラダ 人気の活用レシピ 戻し方も簡単
  • スープ・汁 エビのスープ餃子
  • デザート フランのアイスのっけ
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