愛あるセレクトをしたいママのみかた

今週の献立 2003年9月15日(月) ～ 2003年9月21日(日)

<< 前の週 次の週 >>

今年の敬老の日はちょっと腕まくり！？ お財布安心レシピ、でもちょっと豪華に見えるのがうれしいふわふわ卵♪

[写真を拡大]

9/15(月) 小豆の炊き込みおこわ

敬老の日の晩はちょっと腕まくり！

  • 主食 小豆の炊き込みおこわ
  • 副菜 ブリの塩焼き
  • 副菜 菊菜のお浸し
  • スープ・汁 うまみが凝縮！松茸の土瓶蒸し
[写真を拡大]

9/16(火) サーモンのムニエル

真っ白のお皿に、きみどりのゆでキャベツ、ピンク色のサーモンがかわいい！さわやかな秋のコーディネートで・・・

  • 主菜 サーモンのムニエル
  • 副菜 ゴボウの炒め物
  • 副菜 モヤシとカニカマのサラダ
  • スープ・汁 麩のみそ汁
[写真を拡大]

9/17(水) 鶏肉のつくね煮

週のど真ん中は、夕食もお手軽にしたいもの・・・

  • 主菜 鶏肉のつくね煮
  • 副菜 焼きシイタケ
  • 副菜 イチジクの田楽
  • スープ・汁 シジミのみそ汁
[写真を拡大]

9/18(木) フワフワ卵ピリ辛ソース

大皿にせん切りキャベツを盛って、ふわふわ卵をのっけて・・・

  • 主菜 フワフワ卵ピリ辛ソース
  • 副菜 里芋のみそ和え
  • 副菜 グレープフルーツサラダ
  • スープ・汁 キクラゲのスープ
[写真を拡大]

9/19(金) カボチャのオーブン焼き

おっきなグラタン皿にカボチャとナスをたっぷり入れて！

  • 主菜 カボチャのオーブン焼き
  • 副菜 イカのマヨサラダ
  • スープ・汁 ナメコのかきたま汁
[写真を拡大]

9/20(土) シメサバの卯の花和え

おからとは、豆腐をつくるとき豆乳を絞った残りの大豆のこと！

  • 主菜 シメサバの卯の花和え
  • 副菜 ホウレン草のお浸し
  • 副菜 きんぴらゴボウ
  • スープ・汁 トロトロ卵汁
[写真を拡大]

9/21(日) メンチカツ

かぶりつくと肉汁がジュワワ～のメンチカツ・・もうそれだけで幸せ♪

  • 主菜 メンチカツ
  • 副菜 キュウリと甘酢ショウガ
  • スープ・汁 サツマイモのポタージュ
  • デザート 中島特製アップルタルト
献立バックナンバー

同じ季節のおすすめ献立

食コラム記事ランキング
最新のおいしい！
ウーマンエキサイト特集

follow me

i なりすましアカウントにご注意ください
i ご登録にキャリアメールをお使いの皆さまへ

【E・レシピ】料理のプロが作る簡単レシピが4万件！

アプリ版
「E・レシピ」で、

E・レシピアプリを Google Play からダウンロード E・レシピアプリを App Store からダウンロード

毎日のご飯作りが
もっと快適に！

E・レシピアプリ

画面が
暗くならないから
調理中も
確認しやすい！

大きな工程画像を
表示する
クッキングモードで
解りやすい！

E・レシピアプリ 作り方

E・レシピで一緒に働いてみませんか？料理家やフードスタイリストなど、募集は随時行っています。

このサイトの写真、イラスト、文章を著作者に無断で転載、使用することは法律で禁じられています。

RSSの利用は、非営利目的に限られます。会社法人、営利目的等でご利用を希望される場合は、必ずこちらからお問い合わせください。

Copyright © 1997-2024 Excite Japan Co., LTD. All Rights Reserved.

最近見たレシピ