愛あるセレクトをしたいママのみかた

今週の献立 2003年6月9日(月) ～ 2003年6月15日(日)

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豆腐グラタンもエビのうまみとホワイトソースのこくでパワー全開！ オイルサーディンのパスタ！味付けはシンプルだから青じそと刻みのりを大サービス☆

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6/9(月) 焼きソフトニシン

季節もののニシンとオランダ豆を食卓に並べて。ニシンと卵とじが濃い味つけだから、ゴマ酢と吸い物で味のバランスを取る！

  • 主菜 焼きソフトニシン
  • 主食 オランダ豆の卵とじ
  • 副菜 キュウリと油揚のゴマ酢
  • スープ・汁 素麺の吸い物
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6/10(火) 豆腐グラタン

今話題？！の豆腐グラタンにチャレンジ！小松菜を中に敷いて、エビと豆腐にホワイトソースをたっぷりかけて！

  • 主食 豆腐グラタン
  • 副菜 焼きナスサラダ
  • スープ・汁 油揚げのスープ
  • デザート グレープフルーツカン
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6/11(水) 蒸し鶏・マヨソース

蒸し鶏は、電子レンジを使って・・・でも手抜きじゃありません！

  • 主菜 蒸し鶏・マヨソース
  • 副菜 モヤシのカレー酢和え
  • 副菜 カボチャのバターソテー
  • 主食 ワカメと春雨のスープ
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6/12(木) パラっと香ばしい！やみつき納豆チャーハン

好き嫌いが別れやすい納豆だけれど、ぬめりを取ってあげて、ピリ辛に仕上げたこの納豆チャーハンなら、み～んないけるかな！？

  • 主食 パラっと香ばしい！やみつき納豆チャーハン
  • 副菜 穴子と卵の酢の物
  • 副菜 ナスのピーナッツ和え
  • スープ・汁 ジャガイモのみそ汁
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6/13(金) オイルサーディンパスタ

オイルサーディンがこんなにパスタに合うなんて知らなかった！

  • 主食 オイルサーディンパスタ
  • 副菜 野菜のアボカドディップ
  • 副菜 フライドチキン
  • デザート ホットソースがけアイス
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6/14(土) 米ぬかで下茹で！トロトロ豚の角煮

時間のある週末、ゆっくり豚の角煮を煮込むのも、また幸せ・・・

  • 主菜 米ぬかで下茹で！トロトロ豚の角煮
  • 副菜 焼き野菜のおろし和え
  • スープ・汁 豆苗の卵汁
  • デザート スイカ・カン
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6/15(日) 鯛シャブ

柑橘絞り汁たっぷりの手作りポン酢タレに愛情を込めて、みんなで鯛シャブ！泡盛を添えて、さぁ、召し上がれ♪

  • 主食 鯛シャブ
  • 副菜 ゴーヤかき揚げフリット
  • 副菜 枝豆
  • デザート 冷やしトマト
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