愛あるセレクトをしたいママのみかた

今週の献立 2003年4月28日(月) ～ 2003年5月4日(日)

<< 前の週 次の週 >>

だしで煮て味付けしたタケノコと木の芽入りのエビ種でちょっといい感じの春らしいはさみ揚げ 合いびき肉で作るグラタンも長芋とネギとしょうゆ味ですっかり和風であっさり

[写真を拡大]

4/28(月) 具だくさんの基本の中華丼

魚介、お肉、野菜、卵、それとご飯。ひとつで１日分の栄養も、美味しさも、詰まってそうな中華丼。ご飯より具が多いかも！

  • 主食 具だくさんの基本の中華丼
  • 副菜 モヤシと干しエビの甘酢
  • 副菜 炒めザーサイやっこ
  • スープ・汁 トマトと卵のスープ
[写真を拡大]

4/29(火) 焼肉・手作りダレ

GWの真っただ中、気候もいいし、このレシピでアウトドアも素敵かも。

  • 主菜 焼肉・手作りダレ
  • 副菜 三色ナムル
  • スープ・汁 シジミのみそ汁
  • デザート フルーツのワインゼリー
[写真を拡大]

4/30(水) サバの塩焼き・酢の物添

美味しいけどちょっぴり個性のある青みの魚にはレモンの香りと、さっぱりキュウリの酢の物がとてもよく合う。これで美味しさ倍増！

  • 主菜 サバの塩焼き・酢の物添
  • 副菜 あんかけ揚げだし豆腐
  • 副菜 青菜とエノキのゴマ和え
  • スープ・汁 カボチャのみそ汁
[写真を拡大]

5/1(木) 揚げジャガカレー煮

ホックリ揚げた新ジャガを合いびき肉と合わせてカレー風味の煮物に。

  • 主菜 揚げジャガカレー煮
  • 副菜 新キャベツコールスロー
  • スープ・汁 アサリのみそ汁
  • デザート バニラパイナップル
[写真を拡大]

5/2(金) タケノコのエビはさみ揚

合わせだしで煮て味の付いたタケノコで作るはさみ揚げ。

  • 主菜 タケノコのエビはさみ揚
  • 副菜 青菜の煮物
  • 副菜 トマトのおかかまぶし
  • スープ・汁 カブの吸い物
[写真を拡大]

5/3(土) 鶏肉のハーブパン粉焼き

食べる前に焼き上がりのチーズとハーブの素敵な香りでいい気分！

  • 主菜 鶏肉のハーブパン粉焼き
  • 副菜 野菜サラダ
  • 主食 キャロットライス
  • スープ・汁 キャベツのポタージュ
[写真を拡大]

5/4(日) 和風長芋グラタン

合いびきで作るグラタンも、すりおろした長芋とネギに酒、みりん、しょうゆ味ですっかり和風に。

  • 主菜 和風長芋グラタン
  • 副菜 サーモンのカルパッチョ
  • 副菜 ブルスケッタ
  • スープ・汁 野菜たっぷりスープ
献立バックナンバー

同じ季節のおすすめ献立

食コラム記事ランキング
最新のおいしい！
ウーマンエキサイト特集

follow me

i なりすましアカウントにご注意ください
i ご登録にキャリアメールをお使いの皆さまへ

【E・レシピ】料理のプロが作る簡単レシピが4万件！

アプリ版
「E・レシピ」で、

E・レシピアプリを Google Play からダウンロード E・レシピアプリを App Store からダウンロード

毎日のご飯作りが
もっと快適に！

E・レシピアプリ

画面が
暗くならないから
調理中も
確認しやすい！

大きな工程画像を
表示する
クッキングモードで
解りやすい！

E・レシピアプリ 作り方

E・レシピで一緒に働いてみませんか？料理家やフードスタイリストなど、募集は随時行っています。

このサイトの写真、イラスト、文章を著作者に無断で転載、使用することは法律で禁じられています。

RSSの利用は、非営利目的に限られます。会社法人、営利目的等でご利用を希望される場合は、必ずこちらからお問い合わせください。

Copyright © 1997-2024 Excite Japan Co., LTD. All Rights Reserved.

最近見たレシピ