万能!ポン酢が決め手のさっぱりレシピ

いつもの味がポン酢でグッと深みのある仕上がりに。ジメジメした時期にも食が進む、人気レシピをご紹介します。(2019年06月17日)
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揚げ鶏むね肉のポン酢がけ
水と片栗粉のみで作った衣で揚げると、外はカリッと中はジューシーな食感に。
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手羽のポン酢煮
ポン酢しょうゆでサッパリといただける煮物です。
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大根とツナの炒め物
ゴマ油で炒めた大根が食欲をそそる一品。ポン酢しょうゆで味を調えます。
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recipe/tomoko nishiyama |photographs/mami daikoku |cooking/akiko sugimoto
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