1週間保存ができる!キノコの作り置き常備菜レシピ

今が旬のキノコを1パックまるごと使って約1週間保存できる常備菜に。簡単に作れて便利なキノコのレシピです♪(2015年10月26日)
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常備菜にぴったり!キノコの佃煮
炊きたてのご飯のお供に最高の一品です。冷蔵庫で1週間程もちます。
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常備菜にぴったり!キノコのスパイシーソテー
ハーブを使ったカレー風味のソテー。赤ワインにもよく合います♪ ピザのトッピングにしても美味しいです。
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常備菜にぴったり!キノコのマリネ
キノコが美味しい季節。いろんなキノコで楽しんでくださいね! 白ワインによく合います♪
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常備菜にぴったり!マッシュルームのニンニクオイル煮
できたて熱々は最高です!バゲットにのせて召し上がれ♪ パスタにしても美味しいです!
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photographs/megumi minato |cooking/atsuko hashimoto
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