ディナーに合う夜ごパン

サラダ、スープ、ハンバーグ、シチューのおいしさを引き立たせてくれるパンレシピ。(2012年11月19日)
-
チーズフォカッチャ
2種類のチーズをサンドして焼き上げるフォカッチャ。クセのない生地にオリーブオイルとチーズでコクを加え、サラダを合わせるだけでも満足した味わいが楽しめます。
-
プチ・クーロンヌ
ソフトフランス生地を小さな王冠(クーロンヌ)型にしました。ちぎりやすいので、スープに浸したりできます。バターとケシの実の香ばしさがふわっと香ります。
-
ライスブレッチェン
ご飯を混ぜ込んだしっとり、もっちりとした食感はハンバーグのソースによく合います。お箸で食べる洋食にぴったりの味わいです。
-
ハニーライブロート
一晩、ライ麦粉を吸水させて、臭みを抜き、口どけを良くしたライ麦パンは、どんなシチューでもおいしさを引き立ててくれます。ブロートタイプなので、薄くスライスしていただきます。
現在のファン数40

RECIPE&COOKING&STYLING:丹羽彰子 |PHOTOGRAPH:大黒真未
「ディナーに合う夜ごパン」の関連特集
注目のキーワード
-
豚大根の蒸し煮ユズコショウ風味 がおいしい!
ゲストさん 21:11
-
たっぷり夏野菜の冷製パスタ がおいしい!
ゲストさん 21:10
-
カボチャのしょうゆバター煮 がおいしい!
ゲストさん 19:23
-
サヤインゲンとエビのかき揚げ がおいしい!
ゲストさん 18:43
-
キャベツメンチカツ がおいしい!
ゲストさん 18:34
-
サヤインゲンとエビのかき揚げ がおいしい!
ゲストさん 18:30
-
お箸とまらない!にんじんしりしり がおいしい!
ゲストさん 17:37
-
ニラとキムチのみそ汁 がおいしい!
ゲストさん 17:37
-
自家製の中華ドレッシング ヘルシーで簡単プロの味 by森岡 恵さん がおいしい!
ゲストさん 17:37
-
サヤインゲンとエビのかき揚げ がおいしい!
ゲストさん 17:37
-
ゴーヤのマヨおかか和え がおいしい!
ゲストさん 17:27
-
カボチャの塩昆布煮 がおいしい!
ゲストさん 15:59
-
キヌサヤとモヤシの卵とじ がおいしい!
ゲストさん 15:20
-
カボチャのココナッツプリン がおいしい!
ゲストさん 15:15
-
ココナッツカボチャプリン がおいしい!
ゲストさん 15:15