あんこレシピ
こしあんと粒あんを使った、おもてなしに最適な簡単スイーツをご紹介。和、洋、エスニック、アナタはどのスイーツがお好み？？(2011年01月17日)
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小豆の和風チーズケーキ
小豆と相性の良いクリームチーズを贅沢に使ったチーズケーキ。前日に作って寝かせておくと、おいしさもグンとアップ！
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ドライフルーツ蒸しようかん
ようかんの中には色鮮やかな干し柿とクルミがたっぷり。竹皮ごと切り分けて、おもたせにすれば好感度アップも間違い無し！
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洋風きんつば
バナナが入ったコーヒー風味のきんつばはちょっぴり大人な味。ホットプレートで焼くとお店のような仕上がりに！！
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エスニックしるこ
こしあん×ココナッツミルクのやさしい甘さのおしるこ。温かい飲み物でおもてなしすれば、心もホッと穏やかに。
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レシピ＋調理＋スタイリング:大黒真未 ｜写真:杉本亜希子
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