「筑前煮」のみんなのおいしい！コメント

お食い初めに作りました！いろとりどりの具が華やかでした。優しい味付けなので、具、それぞれの味がしっかり感じられて、おいしかったです。

どうしても食べたくて材料揃わないまま作りました。十分美味しいんですがやっぱり鳥と椎茸、ごぼうの旨味が必要だと実感しました。

ごぼうと里芋はありませんが、たっぷり美味しくできました。絹さやがあれば彩りが良かったですね。お肉に下味があってもいいかもしれません。

お弁当の一品に作りました。
干し椎茸の出汁の味もしっかりと出ていて、美味しかったです。
お正月のおせちにもこのレシピ活用しようと思います。

干し椎茸から出汁を取ってから作るのは初めてでしたが、干し椎茸は意外に簡単に出汁が出ました！美味しくできました(^_^)

母の味を思い出します。具材たっぷりで、具材それぞれの味がしっかりして、とても美味しいです。ご飯にも合うので、ご飯がよくすすみます。

椎茸などのだしがちゃんと野菜に染み込んで美味しかったです。野菜の色んな食感が楽しい(^.^)手間がかかりましたが、彩りと味付けが上手くいけたので良かったです。

お正月用に作りました。鶏肉はパサつかず、しっとり煮えました。ほかの野菜も黒くならずに綺麗な色に仕上がりました。

具材それぞれの下処理や調理方法が細かく書かれており、料理初心者の自分でも美味しく頂くことができました。味付けは優しくて、素材の味を堪能できます。

久しぶりに作ったので手順を忘れてしまい、レシピを見ながら作りました☆いつもはもっと色が濃い感じになってしまいますが今回は上手くできました(^｡^)