山芋のおかげでふわふわのお好み焼きができました。エビ、イカがなくてアミエビを入れましたが、風味が出て美味しかったです。お好み焼き粉を買わなくても美味しくできて嬉しいです。
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ふわふわでとても美味しく出来ました!エビとイカも買ってきて、レシピ通りに頑張りました(^-^)出汁の効いた豪華なお好み焼きになって、家族にも大好評でした!
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山芋のお陰でフワフワのお好み焼きでした。具材は海老だけでしたが出汁がしっかりしているので十分美味しかったです。小さめに焼いてお弁当用も作りました
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昼食に作りました。山芋入りで肉も野菜もたっぷり!生地も美味しかったです。出汁は細粒のものでしたが大丈夫でした!ボリューム満点でお腹いっぱいになりました。
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出汁をとる時間がなかったので、卵と山芋多めで作りました!いつもお好み焼きの粉を買っていましたが、これなら断然小麦粉から作った方が美味しかったです。温め直してもフワフワで、マヨネーズもいらなかったです!
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卵が無くても山芋でこんなに中身がふわふわになるなんて!感動しました。外側のカリッカリ具合も最高!
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小麦粉だけのお好み焼きはもったりして重く、あまり好きではありませんでしだが長芋を入れる事により外は豚肉の油でかりっと、中はふわりと柔らかくお好み焼きの概念が変わりました^_^
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卵がなくて一つしか入れない代わりに山芋を多目に入れたらふわふわの生地になりました!油を多目にしいて焼くことで外カリカリ、中ふわふわのお好み焼きの完成!次は海鮮お好み焼きに挑戦したいです!
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いつもはお好み焼き粉で作りますが、初めて山芋入れて作りました。こっちの方がこんなにフワフワ美味しかったです。これはリピ決定です(^ ^)
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家にあったたこ焼き粉で作ったら、もちもち食感で中はとろーんとして美味しかったです。豚肉がなかったので油揚げで代用してみたら、カリカリになっておいしかったです。チーズもたっぷり使いました。
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