少々季節はずれではありますが、我が家はお餅大好き一家なので、見た目にも上品そうなこちらのレシピを参考にさせていただきました。材料などはあるものですが薄味で美味しく頂きました!
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イイネ!1
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お雑煮は毎年作りますが、いつも鶏肉がパサパサになってしまっていました。下茹でして汁に加えて仕上げることでしっとりのまま美味しくいただけました。
イイネ!1 -
お餅の焼き色が足り無かったので、香ばしさはかけてしまいましたが、とっても美味しいお出汁でした。柚子のふわっとした香りが上品でお正月にふさわしいお雑煮です。家族にも好評でした。
イイネ!2 -
醤油ベースのお雑煮が一番好きです。ついつい食べ過ぎてしまうお正月ですが、ゆずの香りが、爽やかでさっぱり食べられます。具は家にあるもので適当にアレンジしてしまいましたが、美味しかったです!
イイネ!1 -
毎年お正月になると、無性にお雑煮が食べたくなります。関東は鶏肉を使いますが、今日はアサリと白身のお魚で海鮮バージョンで。お出汁がとっても上品で大満足なお雑煮でした!
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野菜の豚肉巻き がおいしい!
ゲストさん 13:14
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干しカレイのだし茶漬け がおいしい!
ゲストさん 12:48
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アサリとキノコのスープ がおいしい!
ゲストさん 12:47
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ニラ饅頭 がおいしい!
ゲストさん 12:43
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マグロの山かけ がおいしい!
ゲストさん 12:07
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フライパンで海鮮ビビンバ がおいしい!
ゲストさん 11:40
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厚揚げとゴボウの煮物 がおいしい!
ゲストさん 10:49
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マグロの山かけ からしポン酢 がおいしい!
ゲストさん 10:49
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干しカレイのだし茶漬け がおいしい!
ゲストさん 10:49
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抹茶のNYチーズケーキ がおいしい!
makoさん 10:22
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ナスと枝豆のひすい煮 がおいしい!
ゆずちゃんさん 10:00
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鮭のホイル焼き がおいしい!
ゲストさん 08:36
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抹茶のNYチーズケーキ がおいしい!
ゲストさん 08:33
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手羽元とレンズ豆の煮込み がおいしい!
ゲストさん 06:48
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マグロの山かけ からしポン酢 がおいしい!
ゲストさん 06:41