「大根のナムル」のみんなのおいしい！コメント

大根にニンニク？ごま油？と少し疑心暗鬼でしたが💦塩もみしたので、しんなりしすぎずいい柔らかさでお漬け物感覚で食べられました。お酢でサッパリしています。

はじめは大根とニンニクとお酢が合わない⁇と思うのですが、食べれば食べるほどクセになる味で、結局箸が止まりません！そして、大根のボリボリという食感もたまりません！もったいないので皮も使いました。

大根のナムルは初めて作りました。形も大きいしどんな風になるのか楽しみでしたが､なかなか美味しくて満足です。歯ごたえも良く、ニンニクとごまの風味がとってもいいです。さっぱりしているのにこくがあります。

大根の新たな食べ方を発見出来ました(^^♪お酢も入っているので、常備菜としてたっぷりめに作りました。常備出来る間もなくなくなってしまいそうですが(笑)

さっぱりしているのに、コクがあって、美味しかったです。サラダ感覚でいただきましたが、漬け物のようでもありました。彩りに、水菜と人参も入れました。定番レシピにしたいです。

ゴマの香りよくて美味しかったです！！
にんにくがいいアクセントになっていて箸が進みました♡今回は大根の葉がなかったのですが、次は入れて作ってみたいです。

焼肉の付け合わせにしました。胡麻油とにんにくの香りが最高に食欲を誘い、しょっぱくはないので箸休めに丁度良かったです。大根のコリコリした食感が癖になりつまみ食いがすすみました（笑）

すりごまは黒で代用しました。混ぜる工程はビニール袋に入れて揉みました。カレーの付け合せにも良かったです！

常備野菜の大根で手軽におつまみが作れました！大根葉もゴマも栄養価が高いので体にも良い一品ですね。