いつもは冷凍ですが、初めて生で煮物を作ってみました。茹でたり皮を剥いたり、手間暇掛けて作った味は美味しかったです。少し煮崩れしてしまいましたので、次回はきれいに出来るように再チャレンジします。
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イイネ!1
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里芋の煮物が食べたくて、こちらのレシピを参考にして作りました。冷凍の里芋を使ったので、時間が少し短縮されました。味が染みて美味しかったです。
イイネ!3 -
実家から里芋をもらったので、初めて煮物を作ってみました。皮をむくのも初めてで時間がかかってしまいましたが、優しい味のお出汁で長時間煮込んだので、味が染み込んでほっこりと美味しかったです。
イイネ!4 -
里芋が甘くホクホクで、煮汁がなくなるまでじっくりゆっくり煮込むと味が染みて美味しいです。スダチがなかったので代わりにゆずで代用しました。
イイネ!0 -
たくさんあった里芋を煮物にしてみました!材料を煮込むだけて、簡単にできました。味もよくしみておいしかったです!子どものリクエストでニンジンもいれてみると色味も良くて好評でした!
イイネ!3 -
以前、皮をむいて冷凍保存していたサトイモが役に立ちました( ^ω^ )
一度火を入れてあるので調理も簡単にできました〜イイネ!0 -
里芋の皮むきがとっても楽ちんで感動!そして煮汁が里芋によく染みて上品な味でした。残念ながらスダチがなかったので、冷凍保存してあった柚子の皮で代用しました。次に作る時はぜひスダチを試してみたいです♪
イイネ!0
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ゲストさん 02:26
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