この蒸し焼きのやり方だとピーマンがきれいにできました。小麦粉をつけるひとてまも肉とピーマンがはがれないんですね。いつも醤油で食べていましたがソースもとても美味しかったです。
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今までピーマンが生っぽくなってしまっていたのが、蒸し焼きにしたらちゃんと火が通って美味しく出来ました!チリソースがアクセントになって主人にも喜ばれました。
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いつもなんだかタネが剥がれたり、ピーマンが固かったりしましたが、今回は上手くいきました(^ ^)蒸し焼きにしますけど、最初に焼き色を付けてるのでピーマンも美味しいです!
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ピーマンから肉が剥がれず、上手に出来ました♪蒸すことで、ふっくらしますね♪チリソース入れることで、ご飯がますます進みます‼お弁当にも入れたいと思います♪
イイネ!2 -
蒸し焼きにすることでピーマンの苦味もなく、柔らかくお肉とマッチしてました。ソースは子供用にチリソースを省いて作りました。
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家族みんな大好きなので作りました。小麦粉をピーマンに薄く塗ることで肉とピーマンがしっかりくっついて仕上がりました♪本当に美味しかったです♪ピーマンを大量消費したいときにオススメです!
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巨大ピーマンを4等分して作りました。ピーマンがみずみずしくて、ひき肉と一緒に食べるととても美味しかったです。チリソースも甘くてピーマンやひき肉に合い、苦味もあまり感じることなく食べられました!
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ちょっとこんがりしすぎたけど、美味しく出来ました‼︎
子供用にはチリソースを外しましたが、モリモリ食べてくれました☆イイネ!1 -
失敗せず作れました!こどもにも大好評☆チリソース入りのソースがまたおいしい!!
イイネ!2
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