ツバメの巣や金粉まで! この夏ブームの絶対食べたい “高級かき氷”
2014年8月5日 08:00夏祭りの屋台で食べるかき氷もいいけれど、今年はひと味違う、超ゴージャスなかき氷が続々と登場。そこで今回は、編集部が厳選した“高級かき氷”をご紹介します。高級食材やこだわり製法で新たなスイーツに進化したかき氷をぜひご賞味あれ!
●希少マンゴーにツバメの巣&金粉の贅沢コラボ!
グランド ハイアット 東京の中国料理店「チャイナルーム」に登場したのは、台湾スタイルの高級かき氷。その名も「石垣島天然マンゴー添え羽衣ミルクかき氷~高級燕(ツバメ)の巣ココナッツミルクのシロップをかけて~」(2592円、サービス料別、8月末まで)。
名前からしてゴージャス感たっぷりのこのかき氷、いったいどんなものなのかというと、石垣島の太陽をたっぷり浴びた、とっても甘くて希少な天然マンゴーを使っているんです。シロップはなんと高級食材のツバメの巣入り!仕上げにのせた金粉がより高級感を高めています。マンゴー×ココナツというアジアンな組み合わせに、ツバメの巣入りで美肌効果まで期待できちゃう、女子目線でも要チェックのかき氷です。
●高知県から届いた、こだわりイチゴたっぷりのかき氷
東京ミッドタウン「ukafe」に登場したのは、高知県大月町にある苺氷り本舗の「苺氷り」を使用した「ウカキ氷」(税込700円・9月末までの期間限定)。
食コラム記事ランキング
- 1 「ジャガイモと豚肉しかない」日のための簡単おかず13選~コレしかなくてもできる夜ご飯
- 2 ニンニク香る【アーリオ・オーリオ】野菜の甘みを引き立てる絶品オイルソースと基本のパスタの作り方
- 3 「豚肉とナスしかない」日のための簡単おかず12選~コレしかなくてもできる夜ご飯
- 4 暑い日にひんやり【マリネサラダ】の簡単レシピ15選〜野菜・肉・魚介・フルーツを上手に活用!
- 5 やみつき!【手羽先】の人気レシピ17選〜定番の唐揚げや塩焼きから、煮込み、アレンジまで多彩
- 6 今年は自分で漬けてみる?大満足の「ラッキョウ」レシピ
- 7 おうちで簡単!バームクーヘンの作り方〜市販のバームクーヘンのアレンジレシピ12選も♪
- 8 「ナスと豚肉」だけでできる簡単おかず【材料2つで完成するおかず】
- 9 【インゲンの人気レシピ30選】定番やお弁当のおかずなど使えるレシピが満載!大量消費にも
- 10 簡単でおいしい「チリメンジャコ」の人気レシピ14選~産地や栄養、シラスとの違いも解説
食コラム記事ランキング
最新のおいしい!
-
子どもに大人気!サバ缶のお焼き がおいしい!
ゲストさん 08:00
-
無限!キャベツと 豚のみそ炒め by保田 美幸さん がおいしい!
ゲストさん 07:56
-
アジの塩焼き梅おろし添え がおいしい!
ゲストさん 07:17
-
豚肉とゴボウのしぐれ丼 がおいしい!
ゲストさん 06:16
-
おうちで簡単!モチモチ生八つ橋 がおいしい!
ゲストさん 05:49
-
おうちで簡単!モチモチ生八つ橋 がおいしい!
ゲストさん 05/21
-
トマトと玉ネギのスープ がおいしい!
ゲストさん 05/21
-
無限!キャベツと 豚のみそ炒め by保田 美幸さん がおいしい!
ゲストさん 05/21
-
味卵 がおいしい!
ゲストさん 05/21
-
紅茶のクッキー がおいしい!
ゲストさん 05/21
-
豚肉と白菜の辛味炒め がおいしい!
ゲストさん 05/21
-
ささ身のユズコショウパスタ がおいしい!
ゲストさん 05/21
-
豚こま炒め くせになる美味しさ おかわりが止まらない by保田 美幸さん がおいしい!
ゲストさん 05/21
-
ソーセージと玉ネギのオムレツ がおいしい!
ゲストさん 05/21
-
切干し大根とツナの煮物 がおいしい!
ゲストさん 05/21
ウーマンエキサイト特集