ちょっと特別な日に出かけたい。東京ミッドタウン日比谷のPremiumなレストラン3軒

その旗艦店として、洗練のスタイルを世界へ発信しようとする気概に溢れる新たな試みが楽しみだ。

【SALONE TOYO】（サローネ トウキョウ）

住所：東京都千代田区有楽町1-1-2東京ミッドタウン日比谷３F
電話：03-6257-3017
営業時間：ランチ12:00〜L.O.13:00／ディナー18:00〜L.O.20:00
定休日：日曜、第１・３月曜
ランチコース4皿¥6,000、5皿¥7,500／ディナーコース7皿¥15,000〜（すべて税・サービス料別）

【STAR BAR 日比谷】（スタア・バー ヒビヤ）

日比谷で映画や観劇を楽しんだ後の愉しみに、日本が誇るバーのカクテルを

12メートルのカウンターがダイナミック。いまどき珍しいクラシカルな雰囲気に息を飲む

『STAR BAR』といえば、バーがひしめく銀座の中でも名店中の名店。オーナーの岸久氏は、厚生労働省から2008年にバーテンダーとして初めて現代の名工と認められた超絶技巧の持ち主。イギリスの権威ある飲料専門誌『Drinks International』のWorld Best Bar50 にランクインをするなど、世界的にも注目されている。