「いとまちホテルゼロ」愛媛・西条市に、隈研吾による“山並み”着想の建築&カフェも併設
2023年1月21日 12:10露天風呂の温泉が付いた客室など
客室は2タイプを用意。滞在を気軽に楽しめる「ホテルタイプ」は、愛媛県内で産出される伊予⻘⽯の繊細な⾊をキーカラーに採用。贅沢に過ごせる「ヴィラタイプ」は、全室露天⾵呂の温泉付きの離れの構成となっている。
愛媛の食材を使用した料理
カフェでは、旬の愛媛の野菜や果物をたっぷり使ったメニューを提供。デリカテッセンスタイルの中から好きなメニューを選べるモーニング、3種類のメインと5種の副菜から好きなものをチョイスできるランチ、愛媛の⽔々しい果物をたっぷり使ったスイーツやクラフトジュースなどを味わえる。
西条市の新たな賑わいを創出する「いとまち」に
ホテルが建設されるのは、西条市内ある商業ゾーン「いとまち」。「エネルギー」「テクノロジー」「グリーンインフラ」「食」「建築」をキーワードとした東京大学隈研吾研究室による計画を基に、今後も温浴施設やレストラン、住宅街などがオープンしていくなど、注目を集めているエリアだ。
なお、「いとまちホテルゼロ」は運営において、建物に省エネルギーと創エネルギーの機能を同時に備えることで、実質的な電力消費を0とし、実質的に電力エネルギーを消費しない施設となる。
食コラム記事ランキング
- 1 冬に仕込みたい【キンカン】の人気レシピ3選〜シロップの作り方&旬の栄養を逃さない保存のコツ
- 2 【お正月明けが楽しみになる】おせち料理の残り物活用レシピ10選〜おやつ・おかずにおいしくリメイク
- 3 里芋の人気レシピランキングTOP10を発表!2位は「ごま味噌ダレ」1位に輝いたのは…?
- 4 「いもきんとん」は「栗きんとん」より断然簡単!サツマイモで作る基本&アレンジレシピを紹介
- 5 初心者でも失敗しない!定番おせち料理レシピ10選〜伊達巻き・黒豆・田作りなど、縁起の意味も解説
- 6 「実はこんなに使える!」ニンジンの新発見レシピ8選〜皮ごと調理のうれしいメリットも紹介
- 7 「これなら食べられる!」春菊が主役の簡単レシピ8選〜15分以内の調理で忙しい日も大助かり!
- 8 【保存版】長芋の人気レシピランキングTOP10!2位は「バターしょうゆ焼き」、気になる1位は?
- 9 【子どもが喜ぶ晩ごはん】迷ったらコレ!「また作って」「おかわり!」が聞ける大人気レシピ8選
- 10 【知らなきゃ損】スゴ得会員になるとこんなにお得!E・レシピでdポイント&スイーツがもらえる
食コラム記事ランキング
最新のおいしい!
-
お雑煮カレー風味 がおいしい!
ukiyo31235さん 14:59
-
コトコト煮込んだトロトロ牛すね肉のシチュー がおいしい!
ukiyo31235さん 14:59
-
フライパンひとつで!揚げない酢鶏 がおいしい!
ゲストさん 14:56
-
豆モヤシのザーサイ和え がおいしい!
ゲストさん 14:48
-
お雑煮カレー風味 がおいしい!
ゲストさん 13:56
-
スクランブルオムライス がおいしい!
ゲストさん 13:36
-
簡単すぐできる!豚こま切れ肉のスタミナ炒め がおいしい!
ゲストさん 11:51
-
大根のユズ風味 がおいしい!
ゲストさん 10:55
-
キノコソースがけステーキ がおいしい!
ナガイさん 10:28
-
お雑煮カレー風味 がおいしい!
金ちゃんさん 09:22
-
キノコソースがけステーキ がおいしい!
ひかるやまもとさん 07:59
-
キノコソースがけステーキ がおいしい!
ドラえごんさん 05:29
-
キャベツのトロトロスープ煮 がおいしい!
ゲストさん 01:34
-
カマンベールのハチミツがけ がおいしい!
ゲストさん 01:27
-
焼きナスの生ハム巻き がおいしい!
ゲストさん 01:27





