洋館デザートカフェ京都・長楽館に“天然の花まるごと”「花茶」アフタヌーンティープランも

京都・デザートカフェ長楽館は、“天然の花をまるごと味わう”「花茶フェア」を2022年7月1日(金)から9月30日(金)まで開催する。

クラシックな洋館デザートカフェで「花茶フェア」
デザートカフェ長楽館は、かつて迎賓館として使用されていたこともあるクラシックな洋館で、デザートやアフタヌーンティーが楽しめるスポット。京都のモダン建築の一つと数えられる趣のある空間・造りがそのまま活かされた店内では、ワンランク上のティータイムを楽しむことが可能だ。

“天然の花をまるごと”「花薬茶」
そんなデザートカフェ長楽館では、夏の季節に合わせて「花茶フェア」を開催。期間中、アフタヌーンティーや、フレンチ ル シェーヌのランチ・ディナーをオーダーすると、中国花茶「花薬茶(ファヨウチャ)」がセレクトできるように。

この「花薬茶(ファヨウチャ)」とは、“天然の花をまるごと”活かした中国茶のこと。花びらや茎のみでなく、つぼみまでまるごと煎じるため、天然の花そのものを味わうことができる。

フレーバーは「カレンデュラ(キンセンカ)」「カーネーション」「コンギク」の3種を用意。天然の花の香りがリラックス効果をもたらして、心地よいティータイムを演出してくれそうだ。