アフタヌーンティー・ラブアンドテーブル“もちもち食感”ミルクレープに完熟マンゴー、メロンパフェも
2021年7月17日 10:50
アフタヌーンティー・ラブアンドテーブルから、夏季限定スイーツが登場。2021年7月22日(木)より「沖縄県産完熟マンゴーのミルクレープ」が表参道店限定で、8月5日(木)より「フレッシュメロンとレモンジュレのパフェ」が全店で期間限定販売される。
“もちもち食感”ミルクレープに完熟マンゴー
アフタヌーンティー・ラブアンドテーブルの人気自家製ミルクレープから、表参道店限定・数量限定で登場するのが「沖縄県産完熟マンゴーのミルクレープ」。一枚一枚丁寧に焼き上げた発酵バター&ライ麦粉の“もちもち食感”クレープ生地に、甘くて濃厚な沖縄県産完熟マンゴーと、ホイップクリームをたっぷりと重ねた。
アフタヌーンティー・ラブアンドテーブル全店では、7月15日(木)より、フレッシュアップルマンゴーを贅沢に使用した「マンゴーのミルクレープ」も発売しているので、こちらも要チェックだ。
メロン&レモンジュレのパフェ
「フレッシュメロンとレモンジュレのパフェ」は、豊かな香りのメロン果肉と、自家製レモンジャムで作ったジュレをコンビネーションしたパフェ。酸味の効いたパッションフルーツソースや、なめらかな口当たりのミルクプリンなど、様々な味や食感の素材を組み合わせているため、最後まで飽きることなく食べ進めることができる。
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