ブール アンジュ「クロワッサン」特化型ショップが渋谷に、“じゅわっと”バターの究極のクロワッサン

ブール アンジュは“クロワッサン”に特化した新店舗「ブール アンジュ 渋谷 東急フードショー」を2021年6月1日(火)にオープン。

ブール アンジュ「クロワッサン」のスペシャリティショップ
ベイクルーズ初のオリジナルブーランジェリーとして誕生したブール アンジュ。現在、東京を中心に、札幌・名古屋・福岡など全国にショップを持つ人気店だ。そんなブール アンジュの看板メニューが“サクサク食感”のクロワッサン。3,000個売り上げる日もあるほどの人気アイテムだ。

新店舗ではクロワッサンにフォーカスし、ブランド初の「クロワッサン」に特化したスペシャリティショップとして展開。店内には、常時約30種のクロワッサンを揃え、店舗併設の厨房から次々と焼きあがるクロワッサンのバターの香りが楽しめるライブ感のあるショップとなる。

究極の“じゅわっと”クロワッサン
目玉となるのは、「究極の“じゅわっと”クロワッサン」。ブール アンジュ人気No.1のクロワッサンに、100%北海道の厳選素材で作られた「とよとみフレーバーバター」の無塩バターをたっぷりと巻き込んだ。口にいれると、じゅわっとバターが染み出し、口いっぱいに豊かな香りが広がる。