横浜ベイホテル東急「フランス アフタヌーンティー」フレンチスタイルのスイーツ&セイボリー
2021年5月16日 14:10横浜ベイホテル東急では、期間限定のアフタヌーンティーセット「フランス アフタヌーンティー」を、2021年6月1日(火)から7月15日(木)までの期間で提供する。
横浜ベイホテル東急「フランス アフタヌーンティー」
季節ごとに変わる様々なテーマのアフタヌーンティーを提案している、横浜ベイホテル東急のラウンジ「ソマーハウス」。今回は“フランス”をテーマに、フレンチスタイルでアレンジしたスイーツ&セイボリーが楽しめる。
フレンチスタイルのスイーツ&セイボリーを堪能
フランス・パリのエッフェル塔を思わせるアフタヌーンティー スタンドの上段に並ぶのは、プチガトーの盛り合わせ。エッフェル塔をイメージしたグラスデザート「ショコラのクレームとライチのクープ」、ナッツとコーヒーの甘く香ばしい風味が楽しめる「パリブレスト」、口当たりの良いフランボワーズの酸味が特徴の「ムースフランボワーズ ピスターシュ」など、スイーツ好きにはたまらないホテルメイドの一品が揃っている。
このほか、フランス産の塩を用いたスコーン、ホテル内に工房がある「メゾン・カイザー」のパンを使用した「クロックムッシュ」や「ニース風サンドウィッチ」、グレードアップメニューとなる「フランス産 フォアグラソテー 赤ワインソース」など、スイーツからセイボリーまで本格的フレンチスタイルのメニューの数々が用意されている。
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