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ブルガリ イル・チョコラートのイースター限定“卵型”チョコ、割って楽しむホワイトチョコなど

 

ブルガリ イル・チョコラート(BVLGARI Il Cioccolato)からイースター限定チョコレート「ウォーヴァ・ディ・パスクワ(Uova di Pasqua)」が、2021年3月26日(金)から4月11日(日)まで発売される。イタリア語で「イースター・エッグ」を意味する「ウォーヴァ・ディ・パスクワ」は、3つのフレーバーがセットとなった卵型のチョコレートスイーツだ。“殻”を割ると、中から鮮やかな色のオレンジ、ラズベリー、レモンとナッツ類、さらにゴールドリーフが現れる。ミルクチョコレートは、サクッとした食感のフィヤンティーヌが入ったミルクチョコレートガナッシュに、イタリア産オレンジコンフィとピーカンナッツをプラス。ビターチョコレートは、ラズベリーのピューレと乾燥果実を使用したビターチョコレートのガナッシュに、クリスピーラズベリーとアーモンドを組み合わせた。また、ホワイトチョコレートは、軽い食感のライスパフとイタリア産のレモンピューレ、レモンコンフィを使用したホワイトチョコレートガナッシュに、レモンコンフィとピスタチオを加えている。【詳細】ウォーヴァ・ディ・パスクワ
販売期間:2021年3月26日(金)~4月11日(日)販売店舗:松屋銀座、ブルガリ銀座タワー10F イル・チョコラート(4月4日より全館クローズのため4/3まで購入可能)、大阪高島屋、阪急イル・カフェ
価格:6,000円(税込)【問い合わせ先】ブルガリ イル・チョコラートTEL:03-5276-5010
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